Đặc sản các Tỉnh thành ở Việt nam

11/28/2014 8:38:09 PM
1. Cao Bằng đặc sản: bánh khẩu Sli. Bánh coong phù, Chè đắng. Hạt dẻ Trùng Khánh. Bánh khảo. Phở chua. Mận Bảo Lạc. Cháo nhộng ong. Lê Đông Khê.
2. Bắc Kạn đặc sản cam Quang Thuận. Cá chiên hồ Ba Bể. Bánh ngải người Nùng. Quýt Quang Thuận.Tôm chua Ba Bể. Bánh COÓC mò. Bánh gio.
3. Lạng Sơn  đặc sản rau cải xanh, mắc mọc.
4. Quảng Ninh: đặc sản chả mực, rượu sò huyết, gà Tiên Yên, bánh bao Tiên Yên, cà sáy Tiên Yên, rượu nếp ngâm Hoành Bồ, nem chua và canh hà Quảng Yên 
5. Thái Bình đặc sản bánh cáy, canh cá Quỳnh Côi.
6. Hà Nội  bao gồm: Sâm cầm Hồ Tây. Húng Láng. Cá rô Đầm Sét. Cốm vòng. Bánh cốm Nguyên Ninh. Bưởi Diễn. Hồng xiêm Xuân Đỉnh. Dưa lê Tây Tựu. Sấu xanh. Mướp hương Quỳnh Lôi. Cà pháo Hoàng Mai. Rượu làng Mơ Hoàng Mai, Rượu nép gảy làng Tó. Bánh cuốn Thanh Trì. Đậu phụ Mơ. Ốc Hồ Tây. Giò chả làng Chèm. Nem vẽ. Chả cá Lã Vọng. Bánh tôm Hồ Tây. Bánh đa Làng Sủi. Bánh gối. Bánh khúc. Bánh trôi tàu. Bia hơi Hà Nội. Bủn chả. Bún thang. Chả rươi. ô mai Hàng Đường. Phở. Rau sắng chùa Hương. Mơ Hương Sơn. Bánh chè lam Thạch Xá. Hồng Thạch Thất. Gà Mía. Tương Cự Đà. Bánh tẻ Phú Nhi. Sơi Sài Sơn. Cá chép vàng Cấn Xá. Rau muống Lỉnh Chiểu. Vịt cỏ Vân Đình. Bánh dầy Quán Ghánh. Giò chả Ước Lề. Nem Phùng.
7. Hải Phòng  đặc sản ốc xào, bánh đa đỏ, mắm Cát Hải.
8. Bắc Giang đặc sản, mỳ Chũ, Bánh đa kế, Bún Đa Mai,Vải thiều Lục Ngạn ,Cam Bố Hạ ,Rượu Vân
9. Ninh Bình  đặc sản cơm cháy, thịt dê.
10. Nam Định đặc sản phở bò, gạo Hải Hậu. Bánh gai bà thi, bánh nhãn hải hậu.
11. Phú Thọ  đặc sản bưởi Đoan Hùng, thịt hoặc cá kho Trám.
12. Hà Giang đặc sản thắng cố (dân tộc Mông), mèn mén, thịt bò khô Đồng Văn, cháo hầm ấu tầu với chân giò lợn, thảo quả muối, Ấu tẩu. Rượu thóc. Chè shan tuyết Cao Bổ. Cam sành. Quýt chum. Hồng không hạt Quảng Bạ. Thịt bò khô Đồng Văn. Măng cuốn nhồi thịt gà. Tam giác mạch. Gà xước.
13. Vĩnh Phúc đặc sản dứa Tam Dương, tương ngô Khả Do.
14. Hòa Bình đặc sản rượu cần.
15. Hưng Yên đặc sản nhãn lồng, tương bần.
16. Điện Biên Rượu sâu chít , Gạo Mường Thanh, Măng khô.
17. Lai Châu  đặc sản lợn “cắp nách”.
18. Yên Bái  đặc sản lạp cá Mường Lò.
19. Sơn La đặc sản dưa mèo.
20. Bắc Ninh  đặc sản bánh tẻ (của dân làng Chờ, Yên Phong, Bắc Ninh) Bánh đa thôn Đoài. Gà Hồ. Bánh phu thê Đình Bảng. 
21. Hải Dương  đặc sản vải Thanh Hà, bánh gai Ninh Giang, bánh đậu xanh. 
22. Thái Nguyên  đặc sản bánh chưng Bờ Đậu, Trà
23. Tuyên Quang  đặc sản rượu ngô Na Hang
24. Hà Nam  đặc sản Chuối ngự Đại Hoàng. Hồng nhân hậu. Quýt Lý Nhân. Bánh cuốn chả Phủ Lý. Bánh đa Kiện Khê. Cá kho Nhân Hậu
25. Thanh Hóa  đặc sản nem chua.
26. Nghệ An  đặc sản Nhút Thanh Chương (làm từ mít xanh và muối trắng).
27. Hà Tĩnh  đặc sản kẹo cu đơ, bưởi Phúc Trạch.
28. Đà Nẵng  đặc sản thịt heo cuốn bánh tráng.
29. Quảng Nam đặc sản hoành thánh, cao lầu.
30. Huế đặc sản cơm hến, bún bò giò heo, bánh khoái.
31. Quảng Trị  đặc sản mít. 
32. Quảng Bình  đặc sản khoai deo, mực khô, bánh xèo Quảng Hoà, mắm Lẹp.
33. Quảng Ngãi  đặc sản cá bống sông Trà, kẹo mạch nha, gỏi cá cơm, bánh ít lá gai, mắm Nhum (Nhum sống ở những gành đá ven bờ biển).
34. Trà Vinh đặc sản dừa sáp (dừa đặc ruột). bánh tét trà cuông 
35. Cần Thơ  đặc sản bánh cống, chè bưởi.
36. Đồng Tháp  đặc sản bông điên điển. gỏi sầu đâu khô cá sạc
37. Cà Mau  đặc sản ba khía Rạch Gốc.
38. Vĩnh Long  đặc sản chôm chôm
39. Tây Ninh  đặc sản mãng cầu Bà Đen , muối Tôm
40. Đồng Nai  đặc sản gỏi cá Biên Hoà. Bưởi
41. Sóc Trăng đặc sản hột vịt lộn rang me. bánh Pía
42. Kiên Giang  đặc sản khô cá thiều, khô Cá Sặc
43. Bạc Liêu  đặc sản bánh phồng tôm cô Ba.
44. Bà Rịa Vũng Tàu  đặc sản bánh khọt. Canh chua Cá Dứa 
45. Ninh Thuận  đặc sản dông bảy món (dông là loại bò sát sống ở những đụn cát nay nắng nóng).
46. Bến Tre đặc sản bánh tráng sữa ,Nước màu dừa , Kẹo dừa
47. Khánh Hòa đặc sản yến sào, bún lá cá dầm, nem Ninh Hoà
48. Bình Thuận đặc sản mực một nắng,  Khô Đuối Ó Sao , trái thanh long
49. Long An  đặc sản lạp xưởng tươi
50. Bình Phước  đặc sản trái điều vùng đất đỏ.
60. Sa Đéc  Nem Lai Vung
61. AnGiang Châu Đốc  mắm cá linh , Khô cá lóc
62. Bảo Lộc (Lâm Đồng ) Trà (Chè )
63. ĐàLat (Lâm Đồng ) Các loại Hoa Quả,  Mức , Dâu
64 Tp. Hồ chí Minh : Bánh mì Sài Gòn, Bia Sài Gòn.Trầu cau Hóc Môn - Bà Điểm. Cá chìa vôi Cần Giờ. Lá dong Bà Điểm. Bò tơ Củ Chỉ. Hủ tiếu Nam Vang - Sài Gòn.
65. Hậu Giang Khóm Cầu Đúc

 

Các bài viết khác